Sydamerika
Sammanfattning/jämförelse
Argentina, Peru & Ecuador
Av de länderna vi skrivit om verkar det inte finnas speciellt utbredd jordbruk, det beror på t.ex. att klimatet inte är det bästa för jordbruk då det sker många jordbävningar och översvämningar i Peru. Medan Argentina har väldigt mycket berg men de producerar däremot mycket kött både till export och egna landet. Ecuador däremot har ett lite mer utbrett jordbruk men man odlar mest till sig själv. Peru, Ecuador och Argentinas matkulturer har funnit inspiration från andra kontinenter och bildat egna unika kök, detta beror delvis återigen på arvet från kolonialtiden.
Argentina, Peru & Ecuador
Av de länderna vi skrivit om verkar det inte finnas speciellt utbredd jordbruk, det beror på t.ex. att klimatet inte är det bästa för jordbruk då det sker många jordbävningar och översvämningar i Peru. Medan Argentina har väldigt mycket berg men de producerar däremot mycket kött både till export och egna landet. Ecuador däremot har ett lite mer utbrett jordbruk men man odlar mest till sig själv. Peru, Ecuador och Argentinas matkulturer har funnit inspiration från andra kontinenter och bildat egna unika kök, detta beror delvis återigen på arvet från kolonialtiden.
Kommentarer
Trackback