Nordamerika

Jämförelse/sammanfattning
Canada, USA & Mexico
Länderna i Nordamerika är väldigt stora och folkrika, matkulturen skiftar väldigt rejält och detta är ett arv/en konsekvens av kolonialtiden då Spanjorerna erövrade Mexico, Britterna och Fransmännen ockuperade Canada medan hela USA är uppbyggt av invandring från i princip hela världen. Vi misstänker att USA har fått sin snabbmatskultur på grund av all invandring och man vill sätta sitt hemlands prägel på landet. Även om Spanien har haft stort inflytande på Mexico har de inte helt identisk matkultur, Mexico är inspirerat men har skapat sin egen Matkultur utifrån vad de har tillgång till i landet. Mexico är dock beroende av import och klarar sig inte utan att importera mat då deras klimat har bidragit till att marken inte är speciellt brukbar. Canadas mat är väldigt lik Frankrikes och Englands beroende på var man befinner sig i landet, i de franska delarna av Canada har maten sina rötter i det franska köket. Matkulturen lever kvar från kolonialtiden. De länderna vi skrev om har väldigt olika matkulturer, USA har däremot påverkats av både det Kanadensiska och det Mexikanska köket.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0